Comment conserver le pain aux bananes

Le pain aux bananes est une gâterie facile à préparer et délicieuse. Si vous n’arrivez pas à tout manger et que vous avez des restes, vous pouvez les conserver pour plus tard, soit à température ambiante, soit dans votre congélateur. Si vous pensez que vous mangerez le pain aux bananes dans quelques jours, vous pouvez le conserver à température ambiante. Si vous voulez conserver votre pain aux bananes pour une plus longue période, vous devriez le conserver au congélateur afin d’avoir une gâterie savoureuse sur laquelle vous pourrez revenir pendant plusieurs mois.

Conservez le pain aux bananes au congélateur jusqu’à trois mois. Inscrivez la date à laquelle vous avez fait le pain sur le sac de plastique pour savoir depuis combien de temps il se trouve dans le congélateur. Pour manger une tranche, sortir le pain du congélateur et le laisser décongeler à température ambiante sur un comptoir. Après vous être coupé une tranche, refermez la pellicule plastique et le papier d’aluminium autour du pain et remettez-le dans le sac à congélation.

Recouvrir le pain aux bananes d’une nouvelle serviette en papier. Le pain aux bananes doit être pris en sandwich entre les deux essuie-tout. Les essuie-tout absorbent l’humidité du pain et l’empêchent de ramollir pendant l’entreposage.

Déposer le pain aux bananes sur l’essuie-tout dans le contenant. Si vous utilisez plutôt un sac de plastique scellable, gardez le sac à plat sur le côté et placez le pain aux bananes à l’intérieur sur le papier absorbant.

Laissez le pain refroidir complètement avant de le congeler. Si le pain est chaud au toucher, attendez plus longtemps qu’il refroidisse. L’entreposage d’aliments chauds dans un congélateur peut perturber la température interne du congélateur et empêcher les aliments de se congeler correctement.

Enlever un morceau de papier d’aluminium d’environ 10 pouces (25,4 cm) de long. Vous voulez assez de papier d’aluminium pour envelopper le pain aux bananes au moins une fois.

Couvrez le contenant de plastique avec le couvercle et réservez-le pour l’entreposage. Si vous utilisez un sac de plastique scellable, sortez l’excédent d’air du sac à l’aide de votre main, puis refermez le sac. Conservé à température ambiante, le pain aux bananes devrait pouvoir être consommé sans danger pendant deux à quatre jours. Après deux à quatre jours, jeter le pain à la poubelle ou le mettre au congélateur.

Assurez-vous que le pain aux bananes est complètement refroidi avant d’essayer de le conserver. Utilisez vos mains pour sentir le pain aux bananes ; s’il est encore chaud, laissez-le refroidir plus longtemps. Le fait de conserver du pain aux bananes chaud dans un contenant hermétique peut entraîner la formation de condensation, ce qui rendra le pain détrempé.

Envelopper le pain dans le papier d’aluminium de façon à ce que les bords du papier d’aluminium soient sur le fond. Centrez la feuille de papier d’aluminium sur le dessus du pain de façon à ce que le côté long du papier soit parallèle à la largeur du pain. Rabattre le papier d’aluminium vers le bas et sous le pain. Assurez-vous que le papier d’aluminium est bien emballé pour qu’il reste bien en place dans le congélateur. La feuille d’aluminium ajoutera une autre couche de protection de l’air pour que votre pain reste frais et agréable.

Envelopper le pain aux bananes dans une pellicule plastique. Placer le pain sur le bord de la pellicule plastique de façon à ce que le côté long de la pellicule soit parallèle à la largeur du pain. Enroulez la pellicule plastique autour du pain plusieurs fois jusqu’à ce que vous ayez épuisé tout le morceau que vous avez arraché. Pliez les bords de la pellicule plastique dans et autour de la miche de pain de façon à ce qu’aucun morceau de pain ne soit exposé. La pellicule plastique éloignera l’air de la surface du pain pour qu’il reste frais plus longtemps.

Placez un essuie-tout sur le fond d’un contenant en plastique. Utilisez un contenant assez grand pour contenir le pain aux bananes.

Mettre le pain aux bananes enveloppé dans un sac congélation. Utilisez vos mains pour presser l’excédent d’air dans le sac avant de le refermer. Vous pouvez également utiliser une paille pour aspirer l’excès d’air du sac.

Enlever un morceau de pellicule plastique pour envelopper le pain. Assurez-vous que le morceau est assez long pour l’enrouler autour du pain deux ou trois fois, environ 20-30 pouces (51-76 cm) de long.